Latest Comments

Es sind keine Kommentare vorhanden.

„Bischofsmütze“ und „Tafelspitz“ – spannende Einblicke in die Hotellerie

Wie plant man ein Drei-Gänge-Menü aus frischem Obst und Gemüse? Wie funktionieren die Servietten-Falttechniken „Bischofsmütze“ und „Tafelspitz“?[…]