كيف تخطط لوجبة مكونة من ثلاثة أطباق تعتمد على الفواكه والخضروات الطازجة؟ كيف تعمل تقنيات طي المناديل “قبعة الأسقف” و”قمة الطاولة”؟ كيف يتم التنظيف المثالي للغرف الـ 365؟ يتلقى طلاب ESG الآن إجابات على هذه الأسئلة عندما قدم لهم فندق ماريوت بون رؤية مثيرة ومثيرة للاهتمام حول صناعة الفنادق.
كجزء من تعاون KURS الذي تم إبرامه منذ بعض الوقت بين Invite Group وElisabeth-Selbert-Gesamtschule (التقرير هنا)، قضى 14 طالبًا من طلاب الصف التاسع صباحًا في فندق ماريوت بون. برفقة معلمتهم ميرلين شيفرز، تم الترحيب بهم بحرارة من قبل كاتي ساربولاكي. لقد خلقت “ثقافة أنت” المريحة جوًا مريحًا.
أعد فريق Invite Group برنامجًا متنوعًا لطلابنا: ثلاث ورش عمل تفاعلية قدمت رؤى عملية عن الحياة اليومية في الفندق. وكرس الطلاب أنفسهم للأسئلة والمهام المذكورة في البداية.
كما رحب مدير الفندق جينس ستالكامب شخصيًا بالمجموعة. وأخبر الطلاب بصراحة عن مسيرته المهنية، التي قادته من متدرب إلى مدير فندق – دون دراسة، ولكن بالتزام كبير وشغف بعمله.
في النهاية كان يومًا ناجحًا للجميع: كان الطالب دانييل سعيدًا بـ “الأفكار المتنوعة”، بينما استمتعت يسرى بشكل خاص بطي المناديل وتخطيط قائمة الطعام. وأكدت كاتي ساربولاكي أن صناعة الفنادق توفر العديد من الفرص للمستقبل، بما في ذلك في القطاع الدولي.
يرغب بعض الطلاب في إكمال التدريب المهني بعد إكمال الصف العاشر وربما تلقوا أفكارًا مثيرة للاهتمام في ذلك اليوم. مرحبًا
